Der Klimawandel ist in aller Munde, leider bleibt der Zusammenhang mit der Ernährung oft unbeachtet. Dabei geht der Konsum tierischer Lebensmittel mit hohen Treibhausgasen einher, während eine pflanzliche Ernährung das Klima schont.
ProVeg erklärt, wie sich die Nutztierhaltung auf das Klima auswirkt….