Vegan und München – diese Kombi klingt für einige Leute ein bisschen nach Green Smoothie aus Omas Garten. Ein Ding der Unmöglichkeit. Denn: In so manchem Kopf steckt da vielleicht noch das hartnäckige Bild von bayrischen Weißwürsten mit Brezn, Obatzda und Weißbier. Aber natürlich gibt es auch in München längst Falafeldürum, Matcha-Reismilch-Latte und Cashew-Cheesecake an jeder Ecke. Naja fast. Wir haben 21 vegane Adressen in München getestet und zeigen euch, wo die Route langgeht. Weg von schwerem Schweinsbraten, hin zu leichten Lupinenfilets.
Verletzter Mann in Ingelheim: Wozu Passanten bei einem Unfall verpflichtet sind
Ein Mann wird in Ingelheim von einem Auto angefahren, verletzt liegt er auf dem Bürgersteig – und keiner kümmert sich. Dabei sollte jedem klar sein, was zu tun ist. Die wichtigsten Tipps.
Moses Pelham im VEBU-Interview über vegane Ernährung
Schon als Kind hat Moses Pelham nicht verstanden, warum Tiere gegessen werden. Nachdem er sich 18 Jahre lang vegetarisch ernährt hat, stieg er vor über 3 Jahren auf eine rein pflanzliche Ernährungsweise um. Im Interview verrät uns der Musikproduzent spannende Geschichten über sein Leben als veganer Rapper.
„Bei dem offensichtlichen, unfassbaren und ganz und gar unnötigen Leid und der fürchterlichen Ungerechtigkeit, die mit dem massenhaften Quälen und Abschlachten fühlender Lebewesen einhergeht, muss die Frage ja eigentlich lauten, wie es mir gelang, das so lange zu ignorieren.“
Warum Tierrechte wichtig sind
Über 1.000 Tiere isst der durchschnittliche Bundesbürger in seinem Leben, die meisten davon stammen aus Betrieben der Massentierhaltung. Doch nicht nur in der Intensivtierhaltung leiden Tiere unter großen Qualen.
Für Tierschützer steht in erster Linie die „artgerechte“ Haltung von Tieren im Vordergrund. Die Tierrechtsbewegung geht einen Schritt weiter und fordert eine moralische Berücksichtigung von Tieren in allen Belangen.
Für Jeremy Bentham ist die Leidensfähigkeit die entscheidende Eigenschaft, die einem Lebewesen das Recht zur gleichen moralischen Berücksichtigung gibt. Auch die deutsche Journalistin Hilal Sezgin gibt in ihrem Werk „Artgerecht ist nur die Freiheit“ zu verstehen, dass ein Tier, ein Kleinkind, eine an Demenz leidende Person oder ein Mensch in einer extremen Krisensituation womöglich nicht in der Lage sind, moralisch zu denken und zurechnungsfähig zu handeln. Dadurch verlieren sie aber nicht ihren Anspruch darauf, selbst moralisch berücksichtigt zu werden.
Q-Tips: Ist es gefährlich, mit Wattestäbchen die Ohren zu reinigen?
Ich bin noch in dem Glauben aufgewachsen, dass Wattestäbchen erfunden wurden, um bequem die Ohren zu säubern. Seit einiger Zeit sind die Stäbchen allerdings in Verruf geraten: sie seien für die Ohren nicht nur ungeeignet, sie könnten sogar zu dramatischen Verletzungen führen, heißt es. Aber wie soll ich meine Ohren dann sauber machen?
Integration: Ihr habt alle Chancen!
Fünf Jahre lang saß Murat Kurnaz im Lager Guantánamo, heute ist er Sozialarbeiter in Bremen. Mit einem Appell wendet er sich an Migrantenkinder, wie er selbst eines war – und an junge Flüchtlinge.
Wird das iPhone wirklich mit jedem Update langsamer?
Seit Jahren wird spekuliert, dass Apple die Nachfrage nach neuen iPhones gezielt anfeuert, indem alte Modelle per iOS-Update künstlich verlangsamt werden. Futuremark hat sich der Frage angenommen – mit einem deutlichen Ergebnis.
Der Tod und die Tiere – Warum wir Fleisch essen, aber das Schlachten verdrängen
Was in einem Schlachthof passiert, ist kein Geheimnis. Nur anschauen wollen es sich viele nicht, obwohl sie Fleisch essen. Lesen und ansehen! Wer Fleisch essen will, ist für das Schlachten mitverantwortlich.
Antirassismus: Vielfalt ist Widerstand
Wir sollten uns in den kommenden vier Jahren auf allen Ebenen bewusst dafür entscheiden, eine vielfältige Gesellschaft zu gestalten, anstatt unsere ganze Zeit und Energie in die Abwehr der Worte oder der Vorhaben der AfD zu stecken. Dieser Kampf bündelt zu viele Ressourcen und erreicht zu wenig.
Ein Gastbeitrag von Jamie Schearer-Udeh.
Chloramine: Warum man nicht ins Schwimmbecken pinkeln soll
Rund 75 Liter Urin sollen sich in jedem 50-Meter-Schwimmbecken befinden. Eine kleine Menge – und doch kann sie die Gesundheit schädigen, wie ein Fallbeispiel zeigt.
Auto-Blog „Fahrtenbuch“: Schraube nie vor einer Kita
Eine Panne ist immer ärgerlich. Eine Panne an der falschen Stelle kann aber schnell nervenzehrend werden. „Neulich lässt mich mein alter Audi 100 Typ 43 im Stich und beschert mir damit ein ganz besonderes Erlebnis.“
Ist es wirklich ungesund, sich auf öffentlichen Toiletten hinzusetzen?
Vielleicht übertreiben wir aber alle ein bisschen, mit unserer Angst, in öffentlichen Toiletten würden überall Keime lauern. Wenn wir quadratmeterweise Papier verschwenden, um bloß nichts zu berühren. Wenn wir so tun, als wäre die Benutzung einer öffentlichen Toilette so riskant wie ungeschützter Sex mit einem Fremden.
Aber was, wenn es wirklich bedenklich ist, eine öffentliche Toilette zu benutzen und sich da hinzusetzten. bento hat Christiane Reichardt, Fachärztin für Hygiene und Umweltmedizin, gefragt.
Greenpeace Wahlkompass: Das sagen die Parteien zu den wichtigsten Themen des Planeten
Zur Bundestagswahl 2017 hat Greenpeace den deutschen Parteien Fragen über die dringendsten umweltpolitischen Probleme gestellt. Zu den Themen gehören Klimaschutz und Energiepolitik, Landwirtschaft, Meeresschutz, Verkehr und Luftreinhaltung.
Was wurde aus dem Klingelton-Abo?
Nerviger ging es kaum: Mitte der Nullerjahre terrorisierte Jamba TV-Zuschauer mit schrillen Werbespots für Klingelton-Abos. Ein fettes Geschäft, viele Kinder luden sich „Partybiene“ und „Crazy Frog“ millionenfach aufs Handy. Und heute?
Apple Watch: Telekom-LTE für 5 Euro pro Monat, kein Roaming
Um die neue Apple Watch ins Mobilfunknetz zu bringen, müssen iPhone-Nutzer einen monatlichen Aufpreis bezahlen – Voraussetzung ist ein Laufzeitvertrag bei der Deutschen Telekom. Im Ausland funkt die Uhr nicht eigenständig.
Was der Staat heute über dich wissen darf
Seit den Anschlägen am 11. September 2001 dürfen auch deutsche Behörden immer mehr Daten sammeln. Doch wer weiß was? Und wie lange werden Informationen gespeichert? Die wichtigsten Fragen und Antworten.
Hamburg schreibt Auftrag für Elektrobusse aus – Testphase vorbei
Bislang fehlten noch serienreife Fahrzeuge, doch nun wird es ernst: Hamburg stellt seinen Nahverkehr auf Elektrobusse um. Andere Städte sind hochgradig interessiert und ziehen mit. Ein neuer Zukunftsmarkt für die Hersteller zeichnet sich ab.
Studie zeigt erstmals, wie viel Plastik es auf der Welt wirklich gibt
Seit 1950 ist die Plastikproduktion rasant angestiegen. Doch einen Großteil der Kunststoffe benutzen wir nicht einmal. Der Müll landet schließlich dort, wo er uns am meisten schadet: in unserer Umwelt.
Greenpeace: Radikale Wende in der Verkehrspolitik möglich
Wie können die Klimaziele erreicht werden? Greenpeace legt nun eine Studie vor, in der eine massive Kehrtwende vorgeschlagen wird – vor allem beim Autofahren. Es sind ambitionierte Ziele.
Knopf unter Ampel: Wozu ist der da?
Schon mal unter dem Drücker an der Ampel herumgefummelt? An vielen Ampelarmaturen ist unter der normalen Taste noch ein kleiner Knopf. Stimmt es, dass es einen geheimen „SOS Code“ gibt, damit die Ampel sofort auf Grün schaltet?
